板栗的熱量是多少

板栗的熱量是多少，板栗是很多人都喜歡吃的一種堅果食材，它既可以煮粥也可以炒着吃，而且可以生吃，能爲人體補充豐富營養，也能補益肝腎，那麼板栗的熱量是多少呢？下面介紹這個問題

板栗的熱量是多少1

板栗的熱量是多少

板栗是一種熱量比較高的食材，100克百粒的熱量是185，大卡需要運動半小時才能把它消耗完，蛋白粒重，植物蛋白，維生素和氨基酸以及礦物質的含量都比較高，是一種對人類身體有滋養作用的養生食材，平時適量食用對身體是有諸多好處的。

板栗的功效與作用

1、預防口腔潰瘍

板栗不但能爲人體補充豐富營養，還能預防口腔潰瘍，因爲板栗這種食材中含有豐富的核黃素和維生素b2，這些物質被人體吸收後，能防止潰瘍症狀出現，他們還能維持皮膚健康，能促使毛髮指甲生長，對維持人體健康有很大的好處。

2、預防高血壓

預防高血壓和高血脂維持人體心血管功能穩定，也是板栗的重要功效，它含有豐富微量元素鉀，能維持人體內部環境，鉀鈉平衡可防止血壓升高，除此以外它還含有大量的不飽和脂肪酸，它能降低血液粘稠度，也能促進血液循環，能防止血脂升高更能預防動脈硬化發生。

3、補鈣壯骨

補鈣壯骨也是板栗的.重要作用，它還有豐富的微量元素鈣和一些微量元素連這些物質能儘快被人體吸收可勁鼓搗，骨骼韌性與密度還能加快人體對微量元素鈣的吸收，他能讓人類骨骼維持健康狀態，能預防骨質疏鬆和骨關節疾病出現。

在瞭解了板栗的熱量是多少，以後大家能知道板栗的熱量也比較高，不適合過量食用，在日常生活中每天食用10~15粒板栗就能滿足身體對營養的吸收，而且不會出現熱量堆積，還能讓板栗的保健功效與作用得到有效利用。

板栗的熱量是多少2

板栗又名栗子，起源於歐洲南部和小亞細亞地區，由羅馬人傳到其他地區，現主要產於中國、日本、意大利和西班牙。板栗不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，素有"乾果之王"的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子並稱爲"鐵桿莊稼"、"木本糧食"，是一種價廉物美、富有營養的滋補品。

板栗的營養價值

板栗與其他堅果有很大不同，即含有相當多的碳水化合物，比其他堅果多3～4倍，蛋白質和脂肪較少，提供的熱量比其他堅果少一半以上。

板栗的營養成分類似於玉米或水稻。

板栗的藥用價值

板栗所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓、冠心病、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

板栗含有核黃素（維生素B2），常吃對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

中醫認爲板栗能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。板栗對人體的滋補功能，可與人蔘、黃芪、當歸等媲美，對輔助治療腎虛有益，故又被稱爲"腎之果"。特別是老年腎虛、大便溏瀉者更爲適宜，經常食用能強身愈病。

飲食宜忌

板栗生吃難消化，熟食又易滯氣，所以一次不宜多食。吃時要細細嚼碎，口感無渣，成爲漿液，一點一點嚥下去，才能起到效果。推薦量爲每人每次50克左右。

脾胃虛弱、消化不好的人不宜食用。

新鮮板栗容易變質黴變，吃了發黴板栗會中毒，因此變質的板栗不能吃。

由於板栗所含的糖分不低，因此，在吃板栗進補的時候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩定。

板栗選購、保存和食用的方法

選購充分成熟的、飽滿的、無病蟲害和機械傷的板栗，因板栗不易保存，可隨機抽樣品嚐，查有無腐敗變質。新鮮的生板栗仁外呈表褐色，內部呈淡黃色，口感脆甜。

購買的新鮮生板栗應立即放冰箱冷凍，以-2℃保存爲宜。

板栗可炒、煮、磨成粉直接食用或製作糖果、甜點心、粥、湯、餡等。