喝梨汁的好處和禁忌

喝梨汁的好處和禁忌，在我們的日常生活中其實很多人都喜歡和果汁，不同的水果榨汁有不同的營養，而且大部分的人都是有嘗試過自己在家制作美食的，以下喝梨汁的好處和禁忌。

喝梨汁的好處和禁忌1

1、榨梨汁的好處：

（1）潤肺止咳清燥。

梨子汁味甘酸而平，有潤肺止咳清燥、化痰止咳、益氣養血撥毒的功效，因而對咽喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

（2）推動腸胃腸蠕動。

梨子汁含有膳食纖維素，是最好是的胃腸“清掃工”。飯店裏的飯食大多數以“味”制勝，食材多油膩感或辛辣食物，吃後易引起便祕。餐後喝一杯梨子汁，能推動腸胃腸蠕動，使囤積在身體的有害物很多排出來，防止便祕。

（3）保護肝臟、合適喝酒的人。

梨帶有較核甘酸和多種營養元素，對肝臟有一定的維護功效，非常合適喝酒人員。

（4）減少血壓、養陰清熱。

梨具備減少血壓、養陰清熱的作用，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的患者，常常喝些梨子汁大有益處。

（5）有利於腎臟功能代謝。

梨有利於腎臟功能代謝血尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。

（6）推動胃口，促進消化。

梨能推動胃口，促進消化，並有利尿通便和退熱功效，可用以高燒時補充水份和營養成分。

（7）養陰潤燥消風。

梨具備潤肺消風的作用，在氣侯乾躁時，大家常覺得皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時候乾咳少痰，每日喝一兩杯梨子汁可減輕乾躁。

（8）減輕咽喉刺激性。

抽菸的人喝梨子汁，能夠緩解菸草中有害物對咽喉、呼吸系統的刺激性。

2、榨梨汁的禁忌：

肺熱咳嗽、腹部冷痛、脾虛大便糖稀者要少喝梨子汁。梨子汁糖份高，糖尿病人當謹慎使用。

喝梨汁的`好處和禁忌2

1、喝梨汁的好處

第一，梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

第二，梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館裏的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。

第三，梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

第四，梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。

第五，梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。

第六，梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

第七，梨具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。

第八，吸菸的人喝梨汁，可以減輕香菸中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。

第九，梨汁含有80%以上的水分，經常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達到補充水分的目的。

2、梨的飲食搭配需知

【和梨搭配相宜的食物及功效】

梨+豬肺：清熱潤肺、助消化。

梨+蜂蜜：緩解咳嗽。

梨+冰糖：潤肺解毒。

梨+薑汁：止渴祛痰。

梨+丁香：營養豐富。

梨+銀耳：潤肺止咳。

梨+胖大海+冬瓜子+蟬蛻+冰糖：滋潤喉頭、補充津液。

【和梨搭配相剋的食物】

梨+螃蟹：引起腹瀉，損傷腸胃。

梨+熱開水：刺激腸胃，導致腹瀉。

梨+豬肉：傷腎臟。

梨+白蘿蔔：不利於甲狀腺。

梨+鵝肉：增加腎的負擔。

梨+羊肉：消化不良。

喝梨汁的好處和禁忌3

喝梨汁的好處

潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌

梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

促進胃腸蠕動

梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館裏的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便祕，而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。

保護肝臟，適合飲酒的人

梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

低血壓、養陰清熱

梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。

有助腎臟排泄

梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。

促進食慾，助消化

梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

養陰潤燥消風

梨具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。

緩解咽喉刺激

吸菸的人喝梨汁，可以減輕香菸中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。

補充水分

梨汁含有80%以上的水分，經常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達到補充水分的目的。

梨的食療方法

1、冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品，具有止咳祛痰、滋陰潤肺的功效，對嗓子也有良好的保護作用。冰糖蒸梨製作方法：用梨一個，削去頂尖，成一蓋形，挖去核仁，納入川貝一錢，加入少許冰糖或蜂蜜，將梨蓋蓋回，隔水加熱燉熟，可治療痰火胸痛、咳嗽。

2、將梨壓榨成汁，加胖大海、蟬蛻、冰糖少許，煮服飲之，對體質火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

3、取杏仁五錢，桔梗、川貝各二錢，梨切片與胖大海一錢同煮，可治因傷風感冒之後黏痰不愈者。

4、將生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽。

5、將黑豆納梨肚中，加冰糖(蜂蜜更佳)適量，蒸熟或隔水加熱燉熟，即成“黑豆瓤梨”，患有慢性支氣管炎及長期閱讀書報引起視力減退者，常食用之，對於保護氣管與視力保健，都有不錯的療效。

怎麼選購梨子

1、首先要辨別梨的種類，梨分爲兩種：雄梨和雌梨，雄梨肉質粗糙，水分少，甜度也較差，雌梨肉質細膩，水分多，吃起來口感甜脆，所以我們應該儘量購買雌梨。

2、要挑選花臍部凹坑深的，質量要比凹坑淺的好。

3、應挑選大小適中、果皮光潔、果肉軟硬適中並且果皮無蟲眼和損傷、聞起來有果香的梨。