新鮮無花果的皮能吃嗎

新鮮無花果的皮能吃嗎，我們在生活中每天都需要吃新鮮的水果，而在琳琅滿目的水果店裏，挑挑選選還是怕挑選到不新鮮的水果，對於第一次接觸無花果這種水果的小白，究竟要如何吃無花果的，一起來和小編看看新鮮無花果的皮能吃嗎

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新鮮無花果皮不要吃，但是吃前也要洗乾淨。因爲表面有一些灰塵或者一些蚊蟲留下的細菌，不過無花果種植的過程中是不能噴灑農藥的，因爲無花果的果實尾部有一個小孔，這是給蜜蜂繁殖用的入口，也直接通往果實內部，不能打農藥，所以不用擔心。

吃新鮮無花果剝皮是非常重要的，也是非常講究的。新鮮無花果皮剝下後，還有一層白色的皮肉，這一部分可以吃，並且口感非常綿滑細膩，輕輕要一口就能夠腸道中間的紅色果肉，紅色果肉可能有點酸味，但這也是屬於正常味道，因爲新鮮無花果中含有多種有機酸。

新鮮無花果剝皮的方法

無花果皮有一種瑟瑟的味道，而且口感不佳，無花果剝皮的方法很簡單。從無花果的果柄出可以找出果皮的紋路，果柄像是一層一層的果皮包裹而成的，所以只需要將外表綠的的'果皮一層層剝乾淨就可以吃到裏面的紅色果肉了。

不過成熟的無花果與未成熟的無花果還是要很明確區分的，從果柄出就可以看到，未成熟的無花果在果柄避開後可以流出一些白色液體，這些白色液體有腐蝕性，所以不建議使用，而成熟的無花果中很少有這樣白色的液體，有少量的也不用擔心。

還有一種簡便的剝無花果皮的方法：將新鮮的無花果先冷凍，然後等無花果變硬了以後，取出一盆清水用手搓揉，很快就將無花果的皮搓掉，這樣也有個缺點就是會影響無花果的口感。

新鮮無花果的皮能吃嗎2

新鮮無花果怎麼吃

1、可以直接吃，也可以和其他食物一起搭配食用。

無花果是營養豐富的食物，在其成分中，含有維生素、礦物質、果膠、纖維素、碳水化合物等營養成分，適量食用無花果，可以促進腸道蠕動、改善排便困難的問題，還可以滋養身體、促進新陳代謝。

2、材料：新鮮無花果。

做法：

1、新鮮無花果用清水清洗乾淨表皮。

2、從蒂的位置撕掉外皮。

3、直接食用。

蜂蜜無花果汁

3、材料：新鮮無花果、蜂蜜。

做法：

1、新鮮無花果清洗乾淨。

2、去掉外皮。

3、切塊。

4、放入鍋中，加入適量的清水。

5、大火燒開。

6、轉小火慢燉2個小時後關火。

7、喝的時候加入蜂蜜進行調味。

無花果蘑菇湯

4、材料：無花果、蘑菇、調味品。

做法：

1、無花果洗淨後切碎。

2、蘑菇洗淨後撕成條狀。

3、放入燉鍋熬煮。

4、加入調味品一起熬煮。

5、加鹽調味後出鍋食用。

新鮮無花果的皮能吃嗎

5、可以吃。

無花果全果皆可食用，吃起來口感清甜，營養價值也很高，在無花果的營養成分中，含有維生素、礦物質、粗纖維、黏液蛋白、活性成分，在無花果外皮中還含有大量的植物花青素，吃無花果果肉的時候連皮吃營養價值更高，洗淨後可以直接食用；不喜歡吃無花果皮也可以撕掉，都是可以的。