孕婦最宜吃的粗糧粥搭配
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孕婦最宜吃的粗糧粥搭配。每一位懷孕的女性都是家庭裏的寶,孕婦懷孕期間可以多吃一些粗糧粥,這樣胎兒才能健康發育。接下來就由小編帶大家瞭解孕婦最宜吃的粗糧粥搭配的相關內容。
孕婦最宜吃的粗糧粥搭配1
首先是懷孕吃含有高粱的雜糧粥好,因爲高粱具有健胃和健脾、消積和止瀉的這些作用。當孕婦吃的東西越來越雜去補充營養時很容易一時接受不了,會出現消化不好、傷到脾胃的可能,所以這時候吃含有高粱的雜糧粥會對這樣的症狀有所幫助。
其次是吃含有小米和糙米的雜糧粥好,因爲小米的蛋白質、維生素以及脂肪都比平常吃的大米多,其中含有的一些物質有滋陰補虛、除溼利尿和健脾養神的作用,對於孕吐也有緩解。而糙米含有的營養物質也比大米多,因此是適合孕婦吃的。
最後吃含有紅薯的雜糧粥是好的,因爲紅薯的澱粉多,含有的維生素族羣多樣,其中有一種特殊的物質對孕婦的皮膚很友好。而另外還有一種叫做粘蛋白的物質能夠幫助懷孕的女性預防有關心血管的疾病,因此吃含有紅薯的雜糧粥也好。
孕婦最宜吃的粗糧粥搭配2
1、高粱
高粱性溫味甘澀,有健脾和胃、消積止泄之用。當準媽媽消化不良、脾胃氣虛、大便溏薄時,可以適當食用。
2、紅薯
紅薯較爲常見,含有澱粉基氨基酸,維生素A、B、C等營養成分。紅薯中含有一種類似雌性激素的物質,孕婦吃了皮膚還能變得白嫩細膩呢。此外,紅薯中含有一種黏蛋白,這種物質能阻止心血管的脂肪沉澱,維護動脈血管的彈性,能幫忙孕婦預防心血管的疾病,保護心臟。
此外,紅薯味甘性平,有補脾養心、益氣通乳、去髒 毒之用。紅薯中的纖維素能促進腸道蠕動,刺激排便。但紅薯中搪類含量較其他糧食多,妊娠糖尿病患者不宜多食。
3、糯米
糯米味甘性溫,能暖補脾胃、益肺養氣。糯米比大米性私,消化得慢一些,因此脾胃虛弱者不宜多食,以免引起胃脹與消化不良。
4、燕麥
經常食用燕麥有降血脂、調節血糖、防止便祕的作用。但中醫認爲過多食用燕麥有滑腸催產的可能,因此,孕婦每天食用不宜超過50克,且臨產前不宜多食。
5、小米
小米中蛋白質、脂肪和部分維生素的含量比大米要高,煙酸和胡蘿蔔素含量也較爲豐富,有滋陰補虛、健脾養腎、除溼利尿之用。孕吐時,用小米煮粥,對減輕噁心、嘔吐非常有用。
6、糙米
糙米富含蛋白質、維生素A、E,鋅、鐵等微量元素,這些元素都是孕媽們必備的營養素,因此也很適合孕婦食用。
7、玉米
玉米是很好的粗糧,不但味道軟糯,還富含鎂、不飽和脂肪酸和粗蛋白等多種營養成分。孕婦吃玉米能加強體內腸壁的蠕動,幫助排除體內的廢物,促進新陳代謝,還能有效預防和治療口角炎、舌炎及口腔潰瘍。
孕婦最宜吃的`粗糧粥搭配3
孕婦多吃粗糧有好處
糙米
糙米也十分適合孕婦食用。每100克糙米胚芽中合蛋白質3克、脂肪1、2克、維生素B1、B2各2 。5克、維生素E1、8克、維生素C5O毫克、維生素A50毫克、菸鹼酸250毫克、葉酸250毫克、鋅20毫克、鎂 15毫克、鐵20毫克、磷15毫克。
紅薯
又稱甘薯或者地瓜。紅薯富含澱粉,其氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高於大米與白麪。它還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質,是營養全面的長壽食品。美國和日本兩國的科學家聯合相關指出,紅薯含有類似雌性激素的物質,孕婦食用後能便皮膚白嫩細膩。紅薯中含有粘蛋白,是一種多糖和蛋白質的混合物,屬於膠原和粘多糖類物質。這種物質促進膽固醇的排泄,心血管的脂肪沉澱,維護動脈血管的彈性,從而能有效地保護心臟,心血管疾病。所以,紅薯是孕婦的營養保健食品。
玉米
玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、澱粉、礦物質、胡蘿蔔素等多種營養成分。黃玉米籽,又稱爲黃色植物食品。它富含鎂元素。鎂能夠幫助血管舒張,加強腸壁蠕動,增加膽汁,促使人體內廢物的排泄,有利於身體新陳代謝。它還富含穀氨酸等多種人體所需的氨基酸,能夠促進大腦細胞的新陳代謝,有利於排除腦組織中的氨。紅玉米籽以富含維生素 B2爲主要特色。孕婦常吃可以及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏症。玉米油以富含維生素E爲主要特色。常吃不僅能美容,而且還能降低血液中膽固醇的含量,可防治動脈硬化及冠心病。玉米的胚芽及花粉富含大自然的維生素E。常吃可以增強體力及耐力,能夠有效地防治“妊娠巨幼紅細胞性貧血”。玉米鬚煎水代茶飲,有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效。可用於防治妊娠高血壓綜合症、肝膽炎症以及消化不良等疾病。
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