糉子吃多了有什麼壞處 糉子一天能吃幾個
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【導讀】:糉子是中國的傳統食物,在端午節的時候有出糉子的習俗,但是食用糉子也要注意適量,下面就和小編一起來看看糉子吃多了有什麼壞處,以及糉子一天能吃幾個。
糉子是一種用糯米制成的食物,熱量高並且不易消化,雖然糉子美味,但食用的時候還是要注意適量,以免吃多了引起身體不適。
糉子的主要材料還是糯米,我們都知道糯米性質黏,比較難以消化,尤其是小孩、老人以及一些消化功能欠佳的人羣,在大量的吃糉子之後就會出現糉子堆積在胃內,消化不掉,腹脹、打嗝。
糉子是一種用糯米制成的高熱量食物,因爲它主要是由糯米制成,所以粘性大,老人和兒童如果吃太多,那麼很容易引起消化不良。如果有胃病的朋友也不要多吃,最好不吃。因爲你的腸胃本來就不好,再加上糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔。很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
糉子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,含過多的脂肪、鹽、糖。一個普通的鹹肉糉子,含米量約一碗左右,熱量約爲400至500卡路里。因此,專家建議,吃糉子,女性一天最好不要超過3個,男性最好不要超過5個。吃糉子的同時,搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動,可以避免因吃糉子引起的腸、胃道消化不良。此外,睡前兩小時最好別吃糉子,不要碰含水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。
一般情況下糉子一天最好不要超過兩個。
一隻糉子的熱量,往往比一碗飯的熱量(100克116千卡)高很多。一隻中等大小,約120到150克重的白糉子,熱量約200至250千卡,而肉糉加了肥瘦肉和豬油,有300至400千卡,豆沙糉的熱量也在300千卡左右。所以,如果想要減肥,一定要少吃糉子。女性吃糉子一天最好不要超過3個,男性最好不要超過5個。吃糉子的同時,要搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動。
因糉子的糯米黏性較高,不好消化,又有大量油膩的餡料,過量進食易引起胃酸過多、腹脹等症狀;一口糉份較小,熱量也僅是傳統肉糉1/3至1/2,適合老人、幼童、腸胃道消化功能較差的人食用。
糉子在未熟時不能吃
看着可口的糉子就在眼皮底下,嫋嫋青煙,糉葉飄香,讓人忍不住想“趁熱吃”一把,殊不知,糉子是要在小火慢慢熬了之後才能真正的熟,而不熟的糉子不僅味道不佳,且極難消化,對人的胃產生極大的負荷作用。
吃糉子時不能太快或太多
每年都有一些因爲吃糉子太快或太多而發生消化不良甚至有類似窒息事件,尤其是老人和小孩,由於消化能力較差的原因,極其容易因爲吃得快或者多而使身心受到極大的傷害,家佳福食品公司提醒您,在吃糉子時,最好是一旁佐以茶,一邊細嚼慢嚥的品嚐糉子,一邊喝茶,這樣有助於吞嚥和消化,而且,每次少吃一點,由於糉子時的主要原材料是糯米,其極不易消化,建議可以吃迷你糉子。
不能吃儲存已久的糉子
自制的糉子未經過真空處理,保質期是極其短暫的,如是天氣炎熱,最好及時吃掉,萬一不行才存儲在冰箱中,但最好在4天內吃完,且再次吃時一定要再次煮熟,要不會硬邦邦的,一點糉子的味道也沒有了。當然,若是準備多存儲些時日,可以選擇真空包裝的糉子,其的保值期一般是180天
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