泡菜減肥法 吃泡菜減肥效果好
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泡菜中的酸味是因爲乳酸菌分解白菜中的糖類而產生了乳酸,乳酸不僅沒有致癌性,而且還有促進消化等作用。而且,白菜變酸之後,它所含的營養並沒有損失,常吃泡菜對人體健康有益。此外,很多泡菜的製作過程都使用了大量的辣椒和蒜,它所需要的鹽分並不多,因此是一種膽固醇含量低、熱能含量也低的健康食品。
常吃泡菜可以減肥,這主要是因爲泡菜中含有豐富的礦物質和微生物,能促進人體腸胃中蛋白質酶素的分泌,使人腸胃中的微生物分佈正常化,從而幫助維持好腸道內的健康環境。人的腸道健康了,消化功能也隨之增強,因便祕引起的肥胖自然而然就逐漸消失了。
同時,泡菜中的主要原料之一辣椒能促進人的胃液分泌,從而幫助腸胃消化。同時,泡菜中富含的各種維生素也具有抗酸化作用,並能促進人的新陳代謝,促進血液循環。泡菜中的辣椒、蔥、姜、蒜等不僅能促進人體的生理代謝,還能幫助身體出汗,而出汗恰恰是消耗熱量、促進健康最好的方式。而且,泡菜的主料白菜熱量極低,而大蒜又具有燃燒脂肪的功能,同時還富含膳食纖維,能預防便祕及腸炎等疾病,還能防止人體內的脂肪堆積,並有效消耗掉已經形成的脂肪,達到減肥保健的效果。
市面上的泡菜主要有辣和不辣兩種,如果瘦身,當然選擇辣泡菜較爲合適。泡菜可以入湯,可以炒飯,也可以涼拌,在氣溫較熱的日子當作零食吃也未嘗不可。如果能堅持適量食用,一兩個月的時間,就能讓身體瘦下來,而且,吃泡菜達到的減肥效果,一般不會出現反彈現象。
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