最好喝的絲瓜湯的做法

最好喝的絲瓜湯的做法，現在越來越多人注重身體健康了，在飲食上有很多風險可能導致很多問題的發生，大家都會注重飲食調理，日常飯菜要精心烹飪，那麼今天來分享一下最好喝的絲瓜湯的做法。

最好喝的絲瓜湯的做法1

絲瓜雞蛋湯的做法

1、雞蛋打散煎熟，加入絲瓜和清水煮滾，加入少許鹽和1勺白酒調味即可～

2、這個湯好喝的靈魂在於那勺白酒喔，千萬不要省～

3、吃完這一碗米飯都省了

4、那勺白酒是這湯的靈魂，一定不能省～

小貼士

很多朋友留言白酒有啥用，孩子能不能吃之類的問題，現在統一回答一下哈。絲瓜比較寒涼，用絲瓜做湯的時候加一丟丟白酒可以中和一下它的寒性，白酒在這個湯裏也起到去腥提鮮的作用。至於小孩子能不能吃這個真要自己去把握，如果酒精過敏就不建議喝了，我家娃六歲這個湯我是給她喝的，而且她好喜歡喝～

最好喝的絲瓜湯的做法2

味道鮮美的絲瓜湯的做法

1、兩根香絲瓜，絲瓜挑那種短短胖胖的是香絲瓜，煮出來比那種長絲瓜好吃有香味，六個蘑菇。喜歡蘑菇是因爲蘑菇煮出的湯比其它的菇鮮，鍋內燒水放點料酒生薑片，水開焯一下蝦仁。

2、絲瓜切小塊，放鹽水中泡下，這樣煮出來不發黑。

3、碗中打入兩個雞蛋打散，油鍋燒熱倒入雞蛋液，雞蛋很容易熟，炒兩下盛出放盤中備用。

把浸泡過的絲瓜子撈出瀝下水。蘑菇切成片。大蒜瓣用刀拍碎剝好。炒蛋的油鍋放少許油燒熱，把大蒜下油鍋爆香就放絲瓜蘑菇炒，放少許鹽，起軟就放點開水，再放入雞蛋蝦仁煮一下，幾分鐘絲瓜熟了就好了。絲瓜翠綠，喝一口湯真正的鮮掉眉毛了。

最好喝的`絲瓜湯的做法3

清香絲瓜湯的做法

1、絲瓜去皮，切滾刀塊備用。

2、鍋中放少許油，加入蒜片，薑片爆香，放入絲瓜，撒上少許雞精(看自己口味，可不加)，兩茶匙鹽，快速翻炒，再加入一勺水，翻炒三分鐘。

3、加入適量水，加入半茶匙白胡椒粉，大火燒開，煮兩分鐘即可出鍋~

有營養，又好吃！！主要還簡單！推薦！

最好喝的絲瓜湯的做法4

絲瓜蘑菇湯的做法

1、絲瓜洗乾淨去皮滾刀切，蘑菇洗乾淨切片

2、鍋裏水開倒入蘑菇焯水撈出

3、起鍋熱油炒香薑絲

4、加入蘑菇翻炒加入絲瓜翻炒至炒軟

5、倒入適量的水煮開

6、加入鹽、雞精、胡椒粉即可！

最好喝的絲瓜湯的做法5

絲瓜湯的做法

做法：1新鮮大蝦處理乾淨後擰乾水分，剁成蝦泥，加適量鹽和胡椒粉，1個蛋清，1勺紅澱粉，攪拌到蝦泥起勁發黏，這樣下鍋煮的時候成團不會散開

可以多摔打幾次，口感更Q彈

鍋熱起油，蔥薑末炒香

倒入絲瓜塊翻炒一下

加適量番茄一起翻炒

炒出番茄汁來

倒入適量開水，一個個把蝦丸放進去，煮至浮起表示蝦滑已熟

出鍋去加點適量鹽和胡椒粉調味，（根據個人口味嘗鹹淡）加點枸杞即可

絲瓜清香，蝦丸鮮美，蝦含鈣質豐富。