蘋果蒸着吃有什麼好處
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蘋果蒸着吃有什麼好處,蘋果味道甘甜,口感脆嫩,是尤其受歡迎的一種常見生果,並且人們非但喜好吃奇怪蘋果,還喜好把蘋果蒸熟之後再吃,他們以爲蒸蘋果能補脾健胃也能收斂止瀉,下面跟着小編看看蘋果蒸着吃有什麼好處。
蘋果蒸着吃有什麼好處1
緩解腹瀉
1、蘋果含有豐富的鞣酸、果膠,其中鞣酸是腸道收斂劑,能夠減少腸道分泌,遇到生理性腹瀉以及腸道不適的症狀,吃點蒸蘋果會有幫助!
蘋果皮中含有大量鞣酸,想要通過蒸蘋果緩解腹瀉,最好連皮蒸着吃。洗蘋果的時候,用食鹽搓洗表皮更健康。
不妨試試蒸蘋果,將蘋果去皮、挖掉果核,切塊蒸熟,用勺子或者輔食研磨器搗碎成果泥,一定程度上可以起到止瀉作用。
降血糖
2、蘋果加熱之後,多酚類天然抗氧化物含量會大幅增加,多酚具有降血糖、血脂的作用,想要通過飲食輔助降血糖,每天吃一個蒸蘋果準錯不了!
緩解內熱
3、內熱不重視,疾病容易纏身,口乾目澀、牙齦發炎腫痛、便祕、心煩失眠等症狀隨之而來,蘋果性平,蒸過之後可以緩解嘴脣熱瘡、牙齦發炎等內熱症狀。
調理腸胃
4、蘋果加熱以後,膳食纖維和果膠得以軟化,吃的時候不必費勁咀嚼,不會對胃腸造成刺激,能夠養護腸胃,尤其適合腸胃功能不好的朋友食用。
解酒
5、蒸過的蘋果更容易被人體吸收並消化,加速乙醇合成水分,排出體外,從而緩解醉酒帶來的嘔吐、頭暈頭痛等不適症狀。
減脂瘦身
6、蒸蘋果中含有豐富的果酸,能促進身體新陳代謝,減少脂肪積累,加上蘋果熱量低,而且富含膳食纖維,可以增加飽腹感,是減肥的理想食物。每天用一個蘋果代替正餐,佐之以蔬菜、燕麥等食物,想不瘦都難!
怎樣蒸
7、1、用鹽水將蘋果表面搓洗乾淨。
2、蘋果切成兩半,去核、去根蒂,再切成小塊,放到碗裏。
3、把蘋果放進鍋裏,水開後大火蒸5—8分鐘,取出待溫度下降,即可食用。
提示:蘋果核含有氰苷,水解後會產生氫氰酸,這是一種有毒物質,吃蘋果千萬不要把果核一起吃哦
蘋果的美味吃法
8、蘋果紅棗糖水
材料:蘋果1/2個,紅棗2顆,枸杞少許,銀耳、冰糖適量
步驟:
1、蘋果去皮,切成兩半,去核後切小塊。
2、把發過的銀耳和紅棗小火熬煮1個小時,再將蘋果塊、枸杞和冰糖一同放到鍋裏,大火煮沸轉小火燉20—25分鐘。
3、盛出來,待溫度稍微變涼即可食用。
功效:蘋果紅棗糖水具有補血、補氣、健脾胃的作用,可以緩解脾胃虛弱、氣血不足、乏力失眠等症狀,脾胃虛弱的朋友不要錯過這道美味糖水。
葡萄酒煮蘋果
材料:蘋果1個,葡萄酒150g,清水120g,紅糖少許,檸檬片3片
步驟:
1、蘋果去皮去核切塊後,和所有材料一同放到鍋裏。
2、大火煮開,轉小火燉煮20—25分鐘。
功效:蘋果中的蘋果酸,可以分解脂肪,具有減肥去脂的功效,葡萄酒具有活血化瘀的`作用,蘋果含有豐富的維生素B6,兩種食材一起燉煮,可以疏通經絡。
蘋果蒸着吃有什麼好處2
蘋果是人們經常會吃,而且特別喜歡吃的一種水果,它營養豐富,味道甘甜,口感脆嫩,不過人們吃蘋果時不但喜歡直接吃,還喜歡把它煮熟或者蒸熟以後再吃,據說煮熟或蒸熟後的蘋果比直接吃更有營養,它的保健功效也會更加出色,那麼蘋果煮熟或者蒸熟以後會有哪些具體作用呢?接下來小編就會詳細告訴大家。
蘋果煮熟吃有什麼好處
1、抗氧化
蘋果煮熟以後再只能抗氧化,因爲在加熱過程中,會使蘋果含有的多酚類化合物活性提高,能增強它們的抗氧化能力,這些多芬被人體吸收後,能防止血壓,血脂和血糖升高,而且能清理人體內的過氧化脂質與自由基,能防止這些有害物質對人體細胞產生傷害。
2、調理腸胃
蘋果煮熟後再吃會把他對腸胃的刺激降到最低,而且對人類腸胃有一定滋養作用,才能修復授權的胃腸黏膜,而且能促進消化液分泌,並能消除腸道中的炎症,經常吃煮熟的蘋果能收斂止瀉也能維持腸胃,消化功能穩定,對維持人類消化系統健康有很大的好處。
蘋果蒸熟吃有什麼作用
1、降低膽固醇
蘋果蒸熟後在智能淨化血液,降低血液中的膽固醇,並能加快人體血液中甘油三酯代謝,它能維持血壓,血脂穩定,並能防止心血管病變,另外它含有的膳食纖維被人類腸道吸收後,還能抑制腸道對膽固醇的吸收,能防止人體因吸收過多膽固醇而出現病變。
2、去除內熱
人體內熱過重時,就會出現口舌生瘡或牙齦腫痛以及口乾咽乾等多種不良症狀,而蘋果在蒸熟以後再吃就能,緩解人體內熱能防止人體因熱毒過重而導致不良反應,平時經常吃那些蒸熟後的蘋果,就能預防口腔炎症和口舌生瘡等多種上火症狀發生。另外人們出現咽喉腫痛和聲音嘶啞時,多吃一些蒸熟的蘋果,還能讓症狀儘快減輕。
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