培根肉披薩的做法

披薩的做法很簡單，而且材料很豐富，一個披薩營養全解決，以後應該經常做披薩吃，好吃又方便，那培根肉披薩怎麼做呢？下面讓小編爲你詳細介紹培根肉披薩的做法，不熟悉的可以多看幾次。

培根肉披薩的做法1

培根肉披薩的用料

　　餅皮食材

溫水 88g

發酵粉 2g

鹽 2g

糖 5g

中筋麪粉 150g

　　餡料食材

培根肉 80g

番茄醬 10g

洋蔥 30g

紅蘿蔔 30g

玉米粒(熟) 20g

馬蘇裏拉芝士 80g

培根肉披薩的做法

步驟1、盆裏倒入溫水，加入發酵粉、鹽和糖混合均勻。

步驟2、加入中筋麪粉。

步驟3、先用筷子挑拌成絮狀，再揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。

步驟4、利用麪糰發酵的時間準備好披薩餡料：培根肉切成小片，洋蔥紅蘿蔔洗乾淨切成小丁，準備好熟的玉米粒。

步驟5、一個多小時以後，麪糰發酵好了。

步驟6、發酵好的麪糰揉光排氣，擀成一張比模具大一些的麪餅，放進披薩盤裏，用手把大出來的部分壓實，使其貼在披薩盤的邊上。

步驟7、用叉子紮上小孔，防止餅皮在烤制的過程中凸起，做好的餅底靜置15分鐘左右進行二次發酵。

步驟8、烤箱上下管200度預熱。

步驟9、在餅底塗上一層番茄醬，撒上一層馬蘇裏拉芝士。

步驟10、鋪上一層培根肉。

步驟11、均勻的撒上洋蔥、紅蘿蔔和玉米粒。

步驟12、最後再撒上一層馬蘇裏拉芝士。

步驟13、送入預熱好的烤箱。

步驟14、上下管200度烤20分鐘。

步驟15、出爐。

步驟16、好誘人的披薩。

步驟17、準備開吃啦！

步驟18、看看切面，就喜歡這厚厚的`餅底。

培根肉披薩的烹飪技巧

1、如果不喜歡餅底太厚適量減少餅皮食材即可。2、餡料根據自己的喜好隨意調整，烤箱的溫度根據自己家烤箱的脾氣調整。

培根肉披薩的做法2

　　培根披薩的做法

1、買來的披薩餅，拿出冰箱，放少許馬蘇裏拉，烤5分鐘預熱解凍。

2、在披薩餅上抹一層番茄醬。

3、再在披薩餅上撒上一層黑胡椒。

4、將圓蔥、黃瓜、胡蘿蔔切丁，放少許鹽，攪拌均勻。 均勻的撒到披薩餅上。

5、在菜上鋪上切好的培根肉片。

6、馬蘇裏拉奶酪刨絲拉放到披薩上。

7、整個披薩餅放入烤箱190度，15分鐘。

8、在蔬菜上面撒上馬蘇裏拉。 再入烤箱4分鐘。

9、美味營養的飯菜肉齊全的披薩完成啦，開吃。