用什麼杯子泡茶喝最好
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用什麼杯子泡茶喝最好,中國人喝茶不僅是一種習慣,更是一種文化。泡茶也是有很多講究的,選擇好的茶杯是非常重要的,這樣才能把茶葉的原汁原味展現出來!下面看看用什麼杯子泡茶喝最好。
用什麼杯子泡茶喝最好1
1、斗笠盞
上述所畫,爲喝茶比較常見的幾個茶杯;其中斗笠盞,又名笠式碗。盞指闊口杯,這種杯口大,腰直,足小,倒着看像一頂斗笠。現在許多人喜歡白釉斗笠,方便看茶湯顏色。
緣起年代:始於五代,宋代最流行,當時建盞大都是這個器形。
2、雞心杯
底部像雞心形狀,因此命名。現在是非常多見的器形。
緣起年代:最早出現在明代永樂年。
3、直筒杯
最早的杯形;現在做的很小,叫聞香杯,聞茶的香氣用的。
緣起年代:漢代原始青瓷制式。
4、馬蹄杯
又名嘉靖杯,倒看像馬蹄。故宮著名的十二花神,就是鬥彩馬蹄杯。
緣起年代:明朝開始出現。
5、鈴鐺杯
馬蹄杯加高了,像一個鈴鐺。這種杯高,適合畫站立的人物。
用什麼杯子泡茶喝最好2
1、陶土杯
陶土杯是最負盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手。
即使冷熱驟變,也不致破裂。用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,一般認爲用來泡臺灣的烏龍茶,鐵觀音等半發酵茶最能展現茶味特色。
2、玻璃杯
玻璃杯質地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的'情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。
玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手,但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沈,賞心悅目別有風趣。
3、陶瓷杯
陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養眼,顯得有檔次,有一定的藝術欣賞價值。而且因爲材質,它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。
特別是現在很多地方泡茶多用三件套,有效的保證了茶的濃度。可以說,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對綜合評價最高的。
用什麼杯子泡茶喝最好3
紫砂壺
傳統紫砂壺是陶器的一種,經高溫燒製而成的。質地密,也不滲漏,用肉眼看不見任何的氣孔,能吸附茶汁蘊蓄茶味,而且傳熱緩慢不致燙手,也不容易破裂。
白瓷杯
瓷杯是用約1300度左右的高溫燒製而成,傳熱、保溫性適中。對茶不會起任何的化學反應,使用它來泡茶可以獲得較好的色香味。
玻璃杯
玻璃杯質地透明,而且傳熱快。特別是茶葉在整個沖泡過程中上下穿動、葉片逐漸舒展的情形非常的具有觀賞價值。
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