蘋果汁和白蘿蔔汁能一起喝嗎

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蘋果汁和白蘿蔔汁能一起喝嗎，蘋果和白蘿蔔都是常見且有益於身心健康的食物，特別是蘋果，還有人天天榨蘋果汁來喝，那麼如果把白蘿蔔也榨成汁的話，讓我們來嘗試蘋果汁和白蘿蔔汁能一起喝吧！

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白蘿蔔汁和蘋果汁，雖然這些營養都是十分豐富，對人體健康十分有利，但是也不能服用過多的。就像胡蘿蔔汁，如果服用過多的話，有可能會出現血液當中膽紅素高，出現黃疸的情況。所以即使這些東西有很好的營養，但是太多了也不利健康的。什麼事情都要有個度，如果平時蔬菜水果吃的不少，不用經常喝這兩種果汁的。

蘋果和白蘿蔔可以一起榨汁喝，這個並沒有什麼太大的影響，如果說自己可以接受這樣的口味的情況下，一般來說榨果汁的時候還是要單獨的一種水果，這樣味道可能比較純正一些，每個人的飲食習慣都是不一樣的，口味也是不同的，所以說這個並不影響到正常的身體健康，平時的時候還是要養成有規律的生活方式。

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白蘿蔔蘋果汁製作方法

配方：白蘿蔔葉250克蘋果200克白蘿蔔300克檸檬半個冰塊2～3塊鹽2克

做法：

1.將蘿蔔、蘋果洗淨，切成黃豆大小的塊。再將蘿蔔葉洗淨，用開水焯一下，剁碎。檸檬連皮切成3片。

2.在玻璃杯內放入冰塊。

3.分別將連皮的檸檬、蘿蔔、蘿蔔葉、蘋果放入兩層紗布中，用硬的器物壓榨，擠出汁，注入放有冰塊的杯中。或使用家用組織搗碎機，將檸檬、蘿蔔、蘿蔔葉、蘋果放入組織搗碎機內，搗碎出汁。用紗布過濾，將淨汁注入盛有冰塊的玻璃杯內。

4.調味以加鹽較爲合適。

白蘿蔔蘋果湯的功效與作用

白蘿蔔蘋果湯一般具有生津潤燥的功效。該物質保留蘋果生津潤燥、除煩止渴的功效，更加利於人體的吸收，從而促進腸道蠕動，改善便祕的現象。適當地喝一些白蘿蔔蘋果湯，可以有效地吸收其中的.蘋果酚，進而可以起到抗氧化的效果。而且蘋果湯中的果膠可以穩定腸道菌羣，防止出現腹瀉的現象。

食用禁忌

1、避免食用過量：若大量食用蘋果、胡蘿蔔煮水，可能會由於攝入的纖維素過多，引起腹脹、腹痛等不適表現，尤其對於消化功能異常、患有腸胃疾病的人羣來說，引發的腸胃不適反應會更嚴重；

2、特殊人羣避免食用：若對蘋果或胡蘿蔔過敏，則建議不要食用蘋果、胡蘿蔔煮水，食用後可能會引發過敏反應，如呼吸急促、皮膚紅疹、瘙癢、噁心、頭暈等，嚴重者甚至會出現過敏性休克。

正常人適量食用蘋果、胡蘿蔔煮水，能爲人體補充營養物質、促進機體生長髮育以及促進消化。但胡蘿蔔和蘋果都只是普通的食物，並不具有治療疾病的功效，除過敏人羣外，適量食用也不會對健康造成不良影響，因此無需過於擔心，正常食用即可。

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喝蘋果汁有什麼好處

1. 補充水分

蘋果汁含有 88% 的水，味道很好。這使得它易於食用——特別是對於那些生病且脫水風險增加的人。兒科醫生推薦半強度的蘋果汁——半汁半水的混合物——可以給輕度脫水和至少一歲的病童。雖然電解質飲料是專門爲補充水分而配製的，但有些孩子不喜歡這種味道，不會喝。稀釋的蘋果汁是一種實用且令人愉悅的替代品，適合兒童和成人。

一定要喝稀釋的果汁來補充水分，因爲全強度果汁的高糖含量會將多餘的水分吸入腸道並加重腹瀉——尤其是在疾病康復期間。雖然蘋果汁中的鉀含量與電解質飲料相似，但它的鈉含量很少，當你生病時，鈉也會通過體液流失。蘋果汁含水量高，味道好，是補水的好選擇。爲避免副作用，在生病後使用它補充水分時，將其稀釋至一半。

2. 植物化合物

蘋果富含植物化合物，尤其是多酚。雖然這些化合物中的大部分都在果皮中，但蘋果果肉中的一些仍保留在果汁中。這些植物化合物可以保護您的細胞免受炎症和氧化損傷。這兩個過程都是慢性病的潛在因素，包括某些癌症和心臟病。

健康男性喝了 160 毫升蘋果汁，然後抽取了他們的血液。他們血液中的氧化損傷在喝下果汁後 30 分鐘內被抑制，這種影響持續了長達 90 分鐘。對於更多的多酚，選擇含有果肉的混濁果汁，而不是去除果肉的清澈果汁。混濁的蘋果汁比清汁的多酚含量高達 62%。

3. 保護心臟健康

蘋果汁中的植物化合物——包括多酚——可能對心臟健康特別有益。多酚可以防止低密度脂蛋白（壞）膽固醇被氧化並在動脈中積聚。較高水平的氧化低密度脂蛋白與心臟病發作和中風的風險增加有關。

當健康的成年人連續 6 周每天喝 375 毫升清澈蘋果汁時，與研究開始時相比，他們的低密度脂蛋白（壞）膽固醇對氧化的抵抗力提高了 20%。此外，當健康女性飲用 310 毫升清澈蘋果汁時，飲用果汁後 1 小時內，她們血液中的抗氧化活性增加了近 11%。這種抗氧化活性的增強意味着對心臟病的更多潛在保護。

4. 保護大腦

初步研究表明，隨着年齡的增長，蘋果汁可能有助於大腦功能和心理健康。這種保護作用的一部分可能是由於果汁中發現的多酚的抗氧化活性。它們可以保護您的大腦免受稱爲自由基的不穩定分子的傷害。此外，當阿爾茨海默病患者在 1 個月內每天喝 1 杯（240 毫升）蘋果汁時，他們的行爲和精神症狀——如焦慮、煩躁和錯誤信念——改善了 27%。蘋果汁可能有助於保護記憶力和衰老過程中大腦健康的其他方面。研究表明，它可能會改善阿爾茨海默病的行爲和心理健康。

白蘿蔔汁的功效與作用

1、有增強食慾的功效

白蘿蔔中含有大量的芥子油和澱粉酶，雖然經過機器攪拌打碎，但是，這些成分並不會就此消失，將白蘿蔔榨成白蘿蔔汁之後，白蘿蔔汁中含有的芥子油和澱粉酶可以促進腸胃的消化功能，振奮食慾。食慾不好的人，適當喝點白蘿蔔汁就可以改善食慾。

2、有防癌的功效

白蘿蔔汁中含有大量的木質素，而這些木質素可以讓人體細胞的吞噬能力增強。當人體有癌細胞生成的時候，人體細胞的高吞噬能力可以將癌細胞吞噬消滅，達到預防癌症的作用。同時，白蘿蔔汁中含有的酶可以婦女節亞硝酸氨，據調查研究表明，亞硝酸氨是致癌的成分，而多喝白蘿蔔汁可以幫助消除體內的亞硝酸銨。