維生素b族有哪些

維生素b族有哪些？維生素是人們在生活中不可缺少的一種元素，在日常生活中，人們爲了身體的健康都會攝入維生素，其中維生素b是很重要的，下面小編爲大家分享維生素b族有哪些，一起來了解一下吧。

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維生素B族有哪些

1、維生素B1：又叫抗神經炎素，有助於改善腳氣病和帶狀皰疹；我們攝入熱量越多，需要的B1越多，因爲它能幫助碳水化合物的消化，從而爲我們提供足夠的能量。B1也有助於改善精神狀況，精神經常處於緊張狀態的人尤其需要它。

2、維生素B2：幫助消除口腔、脣、舌的炎症；促使毛髮、皮膚、指甲正常生長；與B6一起還有助於緩解疲勞及提神醒腦。

3、維生素B6：維生素B6在蛋白質的代謝過程中起調控作用，它有助於能量的產生，讓人感覺精力充沛，被稱爲提神營養素。B6缺乏往往與其他B族維生素缺乏伴隨，其症狀與B2缺乏有相似性，也是一些炎症的表現，兒童受的影響可能較大，表現爲煩躁、肌肉抽搐、驚厥等症狀。

4、煙酸：煙酸有助於促進消化系統健康，改善腸胃功能障礙和腹瀉；有助於降低血液中膽固醇和甘油三酯水平；醫學上還用於改善口腔炎，防止口臭。

5、維生素B12：促進血紅細胞形成和再生，減少惡性貧血；可以消除煩躁，幫助集中注意力和增強記憶力；有助於兒童生長髮育，增進食慾。

6、葉酸：是一種重要的維生素，它與B12一起有利於血紅細胞形成，減少貧血。孕婦缺乏葉酸會導致胎兒的脊柱裂和無腦畸形。此外，葉酸還有助於保持血液正常的同型半胱氨酸水平（衡量心臟病的重要指標)，減少心臟病的發生。

7、泛酸：又叫抗壓維生素，因爲它有助於腎上腺素（幫助人體應對緊急情況的.激素)的產生，從而有效緩解壓力和疲勞。泛酸與維生素C一起食用，還有助於保持肌膚活力，加快傷口癒合。

維生素B族的作用

維生素B族有十二種以上，被世界一致公認的有九種，全是水溶性維生素，在體內滯留的時間只有數小時，必須每天補充。B族是所有人體組織比不可少的營養素，是食物釋放能量的關鍵。全是輔酶，參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝，因此被列爲一個家族。

所有的維生素B必須同時發揮作用，稱爲VB的融合作用。單獨攝入某種VB，由於細胞的活動增加，從而使對其它VB的需求跟着增加，所以各種VB的作用是相輔相成的，所謂“木桶原理”。羅傑。威廉博士指出，所有細胞對VB的需求完全相同。

這些食物富含維生素B

維生素B1廣泛存在，尤其種子外皮，動物內臟，瘦肉。蔬菜水果中含量不多。

維生素B2動物肝臟，奶類，蛋類，豆類和綠葉蔬菜。

維生素B3廣泛存在，尤其肝臟，奶類，蛋類，蔬菜，酵母，蘑菇，花莖甘藍，全谷及一些水果。

維生素B5廣泛存在，尤其肝臟，奶類，蛋類，蔬菜及所有含蛋白質的食物。

維生素B6廣泛存在，尤其肝臟，奶類，蛋黃，蔬菜，魚類，全谷，豆類。

維生素B7廣泛存在，尤其肝臟，奶類，蛋黃，蔬菜，酵母，水果，糙米。

維生素B12來源於動物性食品，肝臟，蛋黃，肉類，貝殼類，乳及乳製品中含少量。

維生素B9動物肝，腎，雞蛋，豆類，酵母，堅果類，綠葉蔬菜和水果。

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吃維生素b族的禁忌

一、胃腸疾病禁用

現在很多人都因爲飲食不規律而引起嚴重的胃部疾病，像胃粘膜缺損、胃壁損傷，還有一些人有過手術治療的關於胃腸道，由於胃部疾病比較嚴重，即使已經完全治癒了，但是情況也和正常的有一定的區別，這樣的人不建議服用維生素b族。之所以這一類人不建議使用維生素B族，是因爲維生素B族是屬於酸性物質，他要通過整個消化道才能夠被完全的分解，對我們的胃部粘膜組織會有一定的刺激作用，有可能會誘發既往疾病，從而導致嚴重的消化道出血，或者是胃病復發。

二、酒精、咖啡因不可同食

有很多人在工作和生活中需要喝酒，或者是服用一些帶有咖啡因的食物，如果有這樣情況的人，也不能夠，服用維生素B族，因爲維生素B族會和這些成分發生反應，不能夠達到最初的使用效果。

三、肝腎功能不全者禁用

還有一些人本身具有先天性的肝腎功能不全，或者是因爲後天的一些疾病而導致的，肝腎功能受到嚴重的損傷，如果是這種情況的人，也不建議使用維生素B族，因爲我們的維生素B族在人體中的消化分解，吸收排泄，這最重要的幾步，大部分都是在肝臟和腎臟中完成的，如果肝腎功能不全，或者是受損的話，在對維生素B族的分解的過程中，會給這兩個器官帶來非常大的壓力。