茶梗怎麼喝比較好
本文已影響1W人
本文已影響1W人
茶梗怎麼喝比較好,有的人看見茶葉裏面有茶梗是會直接丟棄的,因爲大家是認爲茶梗沒什麼用,不喜歡用它泡水喝,其實茶梗也有很高的營養價值,下面看看茶梗怎麼喝比較好。
1、選擇合適茶具
鐵觀音茶梗在沖泡的時候要給他選擇合適的茶具,這種茶在沖泡的時候姿態比較優美,而且茶香四溢,所以它在沖泡的時候適合使用白瓷茶杯或者玻璃杯,這樣便於觀賞茶葉變化的樣子,也能更好地觀賞他,泡好以後的茶湯色澤,方便人們聞它沖泡時散發出的茶香。
2、茶與水的例
鐵觀音茶梗在沖泡的時候一定要控制好茶與水的比例,如果比例掌握不好就會讓沖泡好的茶湯或濃或淡會影響他的口感,正常情況下他在沖泡時差與水的比例應該在1:30~1:40之間,這樣泡出的茶湯口感濃淡正好,但這個比例也不是固定的,沖泡時可以根據個人需要具體調節。
3、控制好水溫
鐵觀音茶梗在沖泡的時候還要控制好水溫,它的耐泡性比較強,沖泡香需要的水溫也比較高,這種茶在沖泡的時候需要把水溫控制在95~100度之間,只有這樣才能更好的激發它的茶香,纔會讓泡好以後的茶湯口感滋味誘人。
4、浸泡時間
沖泡鐵觀音茶梗的時候沖泡時間也要控制好,在沖泡的時候需要先把茶具衝燙,然後再把茶放進去,衝入適量開水,完成喜茶,隨後再次向茶杯中沖水,這次需要浸泡一分鐘左右,泡好以後茶湯及時取出,再次續水,續水以後再次出湯時間要略有延長。
今天爲大家介紹了鐵觀音茶梗的沖泡方法與技巧,能讓大家知道這種茶應該怎麼泡,以後大家也可以試着喝一些鐵觀音茶梗,只要方法正確就能用它泡出好喝的茶湯,會品嚐到它的誘人滋味,也能品味到它的獨有韻味。
選用合適的茶具
鐵觀音茶梗是一款比較知名的茶飲,而且還是清香四溢的茶飲,大家選用沖泡鐵觀音茶梗的器具,一般都要以比較溫文爾雅的白瓷杯或者是玻璃杯爲主,今天就先跟大家說說用白瓷杯是如何沖泡出濃郁正宗的鐵觀音茶梗。
掌握合適的茶量
投茶量對於沖泡出一杯滋味純正的鐵觀音茶梗,是至關重要的,而且還會影響鐵觀音茶梗最後的濃淡度問題,沖泡鐵觀音茶梗,最好大概選用最多8g左右的分量,這樣的茶量可以滿足一天的飲用量,按照1:30-40的茶水比例,還可以沖泡出濃淡適中的鐵觀音茶梗,
把控合適的水溫
合適的水溫,會讓沖泡出來的鐵觀音茶梗 ,具有更爲溫潤的茶感滋味,而沖泡鐵觀音茶,特別是帶有一定茶梗分量的'鐵觀音茶,就更加需要用到95-100度左右的水溫來沖泡了,越優質的鐵觀音茶梗,就越需要用到高溫來沖泡。
浸潤合適的時間
用合適的茶具、投茶量、適當的水溫來沖泡鐵觀音茶梗一般都不會太差,最後一步大家還要掌握浸潤鐵觀音茶梗的時間,第一泡的餓鐵觀音茶梗可以倒掉茶湯,作爲燙茶,溫杯以及醒茶之用,第二泡的鐵觀音茶梗,在浸潤了大概30秒左右,就可以出湯了,往後的每一泡,建議大家都適當在此基礎上延長10秒的時間,這樣纔可以充分浸潤出鐵觀音茶梗其中的營養物質。
鐵觀音茶梗的喝法以及沖泡方法大家現在知道了吧,大家按照上面小編給大家提供的方法,先試下衝泡鐵觀音茶梗,看會不會更好喝哦!
六堡茶歸屬於溫性茶,除了有着其它茶類所共有的保健作用外,更有着消暑祛溼、明目清心、幫忙消化的功效。
六堡茶還有專門賣茶梗的,下面大家分別而言說如何泡六堡茶梗、煮六堡茶梗。
六堡茶茶梗的沖泡方式
六堡茶是後發酵茶,歷經長時長存放,有人說如果看過六堡茶的製茶過程,你會不敢喝,當然這只是玩笑話,因爲通常大家買到的茶大都是存放1年以上的茶,難免會受到灰塵的污染,因此第一步需要洗茶,不但能夠把茶葉洗乾淨,還能去掉茶葉中的溼氣、冷氣還有附着在表面的雜味,也爲了喚醒茶葉,實現最佳飲品的狀態。
洗茶,也叫醒茶,顧名思義,就是讓沉寂數年的茶葉覺醒。洗茶至少要洗兩遍,沒遍大概3秒,不用浸泡太久,否則容易洗掉茶葉裏的精華。
沖洗乾淨後,把茶湯瀝盡,就能夠開始正式沖泡了。重新倒水,沿着碗邊順時針高衝入碗,蓋上蓋子燜3、5秒鐘,就能夠倒出來喝了。這裏沖泡用的水必須用100攝氏度的開水來沖泡,如此以來能夠逼出茶中較爲粗老葉子的香氣,但又不能浸泡太久,容易形成湯濃味苦,影響口感,只要掌握好沖泡的度就能喝到醇厚香郁的六堡茶。
根據茶學專家的研究,茶梗中包含大量的氨基酸(茶氨酸)蛋白質質,其佔比遠大於茶葉中的佔比。陳放多年的茶梗,跟茶葉同樣都會轉變成許多人的身體可吸收的營養,例如茶多糖。
茶梗沖洗兩遍過後,便開始沖泡。茶梗泡出來的茶湯顏色清亮透明,色澤鮮豔而不濃,陳味明顯;細細嘗來,會感覺到比茶葉還甜,而且甜而不膩,爽口宜人。三五泡之後“陳味”漸息。
六堡茶茶梗的煮飲方式
並不是人人都有時長耐着性子品功夫茶,現代都市生活節奏快,六堡茶的茶梗適宜用水煮開,更能把茶梗的香氣和味道逼出來,如果你身處都市中,又喜愛喝茶,煮上一壺六堡茶茶梗是個非常很好的選擇。
煮茶梗的投茶量要比沖泡要少,避免出來的茶湯過濃,但是如果煮得濃了也能夠兌點開水,不影響口感,這也是六堡茶有別於其它茶的特點。按正常程序洗茶後,按茶水比例1:200左右投放入陶製小爐中煮(市面上有一種叫煮茶機的,愛茶的朋友們也能夠能夠嘗試一下。),注意火不用太大,避免強烈長時長沸騰,以微沸爲佳,煮1-3分鐘就可以飲用。
女人喝什麼茶最好:一天喝多少比較合適
女性秋冬季喝什麼茶比較好
哪一種紅茶比較好喝
冬季喝什麼減肥茶比較好
女性喝什麼茶比較好 女性喝哪些茶比較好
夏天喝什麼茶對身體比較好
秋天喝什麼花草茶比較好呢
秋天男生喝什麼茶比較好
男人補腎喝什麼茶比較好
腸胃不好的人喝什麼茶比較好
胃寒溼氣重喝什麼茶比較好
喝花茶可以美容嗎?喝什麼花茶比較好?
冬季肝火旺喝什麼茶比較好
秋天去燥喝什麼茶比較好
女人臉色暗黃喝什麼茶比較好
女生養生喝什麼茶比較好
平時在家喝什麼茶比較好
喝什麼茶排毒養顏? 飯後喝茶好不好?
喝什麼茶減肥效果比較好
四個季節分別喝什麼茶比較好
喜茶最好喝的是什麼 喜茶什麼比較好喝
老人三高喝什麼茶比較好
女人春天喝什麼茶比較好
秋冬天喝什麼茶比較好
哪種紅茶比較好喝
女性夏季喝什麼茶比較好
減肥喝哪種烏龍茶比較好
女人用什麼泡茶喝比較好
什麼茶比較好喝呢
秋冬季養生喝什麼茶比較好
胃寒的人喝什麼茶比較好
養心喝點什麼茶比較好
女生一般喝什麼茶比較好